O irresistível cupcake

Que delícia é comer cupcake! Delícia também é aprender a fazer em casa, seja para comer ou vender. De origem americana, o bolo ganhou fama no Brasil e agora figura em todos os momentos comemorativos da vida e até naqueles em que apenas se deseja comer uma sobremesa bem gostosa. Prático, o cupcake pode ser feito com massa tradicional de bolo que é super fácil de fazer. Os ingredientes são basicamente: manteiga, açúcar, ovos e farinha, mas o grande charme é a sua decoração. Eles podem ser de chocolate, limão ou de qualquer outro sabor que você inventar. Aqui compartilhamos uma receita super delicinha: cupcake de leite ninho com recheio de manga.

 

INGREDIENTES

Massa do Bolo: *3 ovos *1/2 xícara (chá) de açúcar *2 colheres (sopa) de leite em pó ninho *4 colheres (sopa) de óleo *2 xícaras (chá) de farinha de trigo *1 pitada de sal *1 colher (sopa) de fermento em pó *1 xícara (chá) de água

Cobertura: *1 e ½ xícara (chá) de leite em pó ninho *1/2 xícara (chá) de água fervente

Montagem: *1 xícara (chá) de purê de manga ou da geleia da sua preferência *leite em pó ninho para polvilhar

 

MODO DE PREPARO

  1. Massa do Bolo: em um recipiente, bata os ovos com o açúcar, até obter um creme claro. Adicione os demais ingredientes, pela ordem, acrescente a água e misture cuidadosamente. Distribua a massa em 15 forminhas para cupcake, untadas com óleo e polvilhadas com farinha de trigo. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar levemente. Reserve.
  2. Cobertura: em um liquidificador, bata a água fervente com o leite em pó ninho por cerca de 2 minutos ou até que fique cremoso. Reserve.
  3. Montagem: com o auxílio de uma faca ou boleador, corte um círculo no topo de cada cupcake e retire o topo e pressione levemente a massa do bolo, para ter um espaço para colocar o recheio. Recheie cada bolinho com meia colher (sopa) da manga amassada e cozida, tampe com o círculo de bolo, cubra com 1 colher (sopa) da cobertura de leite ninho cremoso e polvilhe leite ninho.

 

 

Niver de Bê

Os advogados Carol e Wellington Saback celebraram, no dia 15 de março, o aniversário de 9 anos do filho Bernardo. Na ocasião, os papais organizaram uma pequena reunião em casa para poucas pessoas. Já no último sábado (26/3), o primogênito do casal ganhou um festão! A decoração escolhida foi com o tema de praia e contou com diversas brincadeiras, além de comidinhas gostosas e um belíssimo bolo personalizado. Na foto de Acrísio Siqueira, o aniversariante com os pais e a irmã Valentina.

 

Homenagem

O presidente da Câmara Municipal de Aracaju (CMA), Josenito Vitale, foi agraciado com a placa da Ordem do Mérito Serigy e Cultural Inácio Barbosa, na categoria Grã-Cruz, na noite de sexta, 25 de março. A honraria faz parte das homenagens prestadas pela Prefeitura de Aracaju em comemoração aos 167 anos da capital sergipana. Na foto de China Tom, o presidente da CMA, Nitinho, como é conhecido, e o prefeito Edvaldo Nogueira.

 

Na balada

Sempre de bem com a vida, a influencer digital Bruna Corrêa curtiu a festa “Samba de Verdade” na noite de sábado, 26 de março. Com um look belíssimo nas cores rosa e branco, ela caiu no samba ao som de Belo, Ferrugem, Dilsinho, Mumuzinho, Geovanni Vieira, Saulinho, entre outros artistas do estilo musical. Na ocasião, a influencer produziu vídeos e fotos, e compartilhou em suas redes sociais (@dicasdamuma). Na foto, Bruna com o maridão Lucivan Alves.

 

Festejou

Domingo, 27 de março, foi dia de festa para os pequenos Túlio e Lorenzo. Filhos da consultora de modas Marcela Lins e do defensor público Eric Martins, os gêmeos ganharam festa, assinada por Priscila Piu, com tema de aviação para celebrar os seus sete aninhos. Foi uma celebração linda e muito divertida!

 

Maison Lafer

Na última quarta-feira (30/3), a empresária Fernanda Lacerda Franco recebeu amigos e clientes em torno da inauguração da nova Maison Lafer. Na ocasião, os convidados puderam conferir as novidades da coleção outono inverno da famosa grife. Com projeto assinado pela arquiteta Michelle Góes, a loja está fincada na rua Capitão Teófilo Otoni, 100, no bairro Treze de Julho. Fernanda, desejamos ainda mais sucesso! Na foto, a empresária com o influencer digital, Flávio Gonçalves.

 

NSPA Ginseng & Cafeína

O inchaço corporal, que pode ser causado pela rotina agitada e muitos outros fatores relacionados à qualidade de vida, afeta diretamente a autoestima e o humor das mulheres, além de prejudicar a disposição, causar dor e gerar constante sensação de desconforto. Atento a esse incômodo cotidiano da consumidora, o Boticário incrementa o portfólio da marca com Nativa SPA Ginseng & Cafeína, que traz uma combinação inédita de ativos que auxiliam na redução do inchaço e uma fragrância de família olfativa ainda não trabalhada na marca. A linha traz loção drenante, gel anticelulite, gel esfoliante, creme hidratante de mãos, o body splash e o gel esfoliante. Os itens estão disponíveis desde 28/03 em todas as lojas físicas do país e demais canais de venda da marca.

 

FitBari vem aí

A equipe especializada em Obesidade e Cirurgia Bariátrica do médico Raul Andrade já está organizando o próximo FitBari. A terceira edição do evento acontecerá no dia 30 de abril, no bar e restaurante Parati. Com a promessa de repetir o sucesso, as inscrições para pacientes e interessados serão limitadas e em breve estarão abertas pelo instagram @dr.raulandrade. O FitBari terá a supervisão do personal trainer e equipe, Diego Torres. O projeto foi idealizado especialmente para que todos busquem um estilo de vida mais saudável e após um treino funcional, os pacientes desfrutarão de um café da manhã saudável em frente ao mar. No registro fotográfico, parte da equipe do cirurgião Raul Andrade: a psicóloga Viviane Torres com às nutricionistas Kamilla Almeida, Miriam Duarte e Vanessa Andrade.

 

Djavan em Aracaju

Longe dos palcos sergipanos há seis anos, Djavan apresentará no dia 13 de maio, no Teatro Tobias Barreto, em Aracaju, a turnê “Vesúvio”, mesmo nome do vigésimo quarto álbum de sua carreira. No repertório, Solitude”, “Cedo ou Tarde” e “Vesúvio”, além dos clássicos sucessos “Se”, “Flor do Medo”, “Eu te devoro” e “Samurai”, entre outras. O espetáculo é assinado pelo próprio compositor, possui cenário de Suzane Queiroz, projeto de luz de Binho Schaefer e figurino de Roberta Stamato. A turnê “Vesúvio” já passou por vários estados do Brasil, além da Argentina, Chile e Europa. O show terá início às 21h30 e os ingressos para o show são limitadíssimos e estão à venda no site www.bilheteriadigital.com com valores a partir de R$ 160.

 

Inauguração

A cidade de Aracaju vai ganhar mais um espaço para eventos. Trata-se do Manary, que estará ficando no bairro Jabotiana. Com infraestrutura moderna e acessibilidade, a nova casa tem espaço para receber até 150 pessoas com requinte e sofisticação. Além de festas de casamentos, aniversários e demais acontecimentos sociais, o lugar também será uma ótima opção para eventos corporativos. O Manary estará aberto ao público a partir do dia 5 de abril, na rua Patrulheiro José Garcez de Andrade, s/n. Conjunto Sol Nascente, no bairro Jabotiana, na capital sergipana.

Autor

Osanilde Oliveira

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