Alcachofra recheada

Considerada uma iguaria exótica, a alcachofra parece ter sido feita para ser deliciada a cada pétala e não para ser devorada. Afinal, dela consumimos apenas a parte carnuda das “pétalas” e o “fundo” da flor, depois de retirados os espinhos. O trabalho é compensador, se levarmos em conta suas excelentes propriedades nutritivas e medicinais: a cada 100g comestíveis encontramos boas doses de vitaminas do complexo B, potássio, cálcio, fósforo, iodo, sódio, magnésio e ferro. O ideal é consumir a alcachofra no mesmo dia da compra, pois ela começa a perder suas qualidades rapidamente. Na culinária, a hortaliça pode ser servida in natura, quente ou fria. Quando quente, o mais usual é acompanhada de um molho de manteiga. Se fria, fica bem com azeite e vinagre e um toque de sal. As alcachofras também podem ser recheadas. Que tal experimentar?

 

 

INGREDIENTES

*10 fundos de alcachofra *1/2 xícara de chá de ricota amassada *2 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado ou requeijão light *1 colher (sopa) de parmesão ralado *Sal, ervas e azeite a gosto

 

MODO DE PREPARO

  1. Amasse a ricota, misture com o iogurte ou requeijão, temperos, ervas (a que preferir) e um fio de azeite.
  2. Coloque o recheio dentro de cada alcachofra. Salpique parmesão por cima.
  3. Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média por cerca de 15 minutos. Tire do forno e sirva.

 

 

Dupla celebração

O último dia 18 de fevereiro foi repleto de emoção para o empresário, vereador e comunicador, Fabiano Oliveira, e a nutricionista Jaqueline Lima. Depois de batizarem Fabiano Filho na Igreja Nossa Senhora do Perpétuo Socorro, com as bençãos do padre Marcelo, amigo da família, os papais celebraram os dois aninhos do pequeno com um almoço festivo, onde estiveram presentes familiares e poucos amigos. De muito bom gosto, a decoração da festa foi realizada por Icaro Prado e teve como tema a “Fazendinha”. Já a animação ficou por conta da DJ Malafaia. Com as mais altas vibrações, está colunista clama para que a caminhada de Fabiano Filho seja com muita luz, saúde, alegrias e sucesso!

 

Idade nova

Quem completou mais uma primavera na última segunda-feira (21/2), foi Caroline Vieira, filha de José Augusto Vieira e Josete Vieira, leia-se Grupo Maratá. A celebração aconteceu em Nova York, ao lado da irmã e sobrinha, Jaqueline e Heloisa, respectivamente, com direito a jantar em um badalado restaurante da Big Apple. Ainda em tempo, enviamos votos de saúde, felicidades e sonhos realizados nesse novo ciclo!

 

Scandallashes

Em tempos em que ainda precisamos cobrir metade do rosto toda vez que saímos de casa, um olhar marcante faz toda a diferença. E a Máscara de Cílios Make B. Scandallashes, do Boticário, é a aposta ideal para quem procura por cílios escandalosamente marcantes, uma vez que apresenta a combinação perfeita de fórmula, aplicador e embalagem para um olhar expressivo, garantindo fios 38 vezes mais volumosos, alongados e curvados. E, para complementar um look escandaloso e possibilitar criar makes diferentes e dramáticas, até o dia 6 de março, o Boticário promove o Festival de Olhos, com itens de olhos e sobrancelhas de Make B. com 20% de desconto. O combo Olhar Scandallashes, por exemplo, conta com a Máscara de Cílios Scandallashes e o Lápis Retrátil para Olhos pelo valor de R$ 99, somando um desconto de 29%. Os itens são encontrados em todas as lojas físicas e demais canais de venda da marca.

 

Em Sampa

A jovem Maria Celi Barreto e Gustavo Brandão curtiram o último final de semana em São Paulo. O casal, que esteve na cidade da garoa para uma formatura, circulou também nos principais points e, é claro, aproveitou a famosíssima gastronomia de Sampa. Certíssimos!

 

Samba de Verdade

A Praça de Eventos da Orla de Atalaia será palco do “Samba de Verdade”. O evento ocorrerá no dia 26 de março, a partir das 18h, e vai reunir nomes como Dilsinho, Ferrugem, Mumuzinho, Pixote, Belo e o Grupo Fundo de Quintal. Os ingressos estão no terceiro lote e encontra-se à venda  pelo sistema online através do www.ingressando.com.br ou presencialmente nas lojas TS Store no RioMar Shopping, na Boxxe Jeans no Centro, na Auto Peças Macedo no Siqueira Campos, ou ainda com Comissários Credenciados Oficiais. Lembrando que o acesso é limitado!

 

Horário ampliado

Os tutores de gatos vão poder ficar mais tranquilos com a ampliação do horário de atendimento da Toca dos Gatos, única clínica exclusiva para esses animais no estado. A médica veterinária Candice Garcia, especialista em felinos, montou uma equipe de peso para atender os animais à noite, aos finais de semana e feriados a partir do dia 07 de março. A clínica também passará a disponibilizar internamento para os gatinhos mais debilitados. Atendimento diferenciado e de qualidade!

 

Bodas de papel

O cantor Léo Santana e a apresentadora Loreimprota celebram um ano de casamento no último domingo (20/2), com uma viajem romântica. Em suas redes sociais, o casal postou fotos em uma belíssima suíte no Hotel Morada dos Canyons, em Praia Grande (SC), onde passaram o fim de semana. E viva ao amor!

 

Nova loja

Desde a última quinta-feira, 24 de fevereiro, os moradores da cidade de Nossa Senhora do Socorro passaram a contar com os serviços do Assaí Atacadista. A unidade foi inaugurada no conjunto João Alves Filho, somando a quarta loja no Estado de Sergipe. Com foco em atender pequenos comerciantes e consumidores em geral que buscam economia tanto na compra de itens unitários, como em grande volume, a nova loja também conta com preços competitivos (incluindo a opção do ‘preço do atacado”, em que a clientela ganha desconto na compra de uma maior quantidade do mesmo item), diversas opções de pagamento e um mix variado de produtos. São mais de oito mil itens que vão desde alimentos e bebidas até itens de higiene pessoal e limpeza, linha automotiva, linha pet e eletroportáteis, além de embalagens e descartáveis.

 

Aracaju Cantos e Encantos

Até 22 de março, a Galeria M Depósito de Arte (@mdepositodearte) e o RioMar Shopping promovem a mostra Aracaju Cantos e Encantos, exposição que marca as comemorações do aniversário de 167 anos da capital sergipana. Sob curadoria de Marcos Marcelo, a expo apresenta obras que retratam a beleza de Aracaju através do olhar facetado dos artistas Luciana Crestana, Renilson de Sousa e Raulino Dantas. A mostra conta com expografia do arquiteto Elissandro Matos e paisagismo da Novo Garden. Durante o período da exposição, todas as quintas-feiras, das 17h às 18h, o evento irá acolher ‘O Bate Papo Show’, roda de conversa comandada por especialistas em artes, curiosidades e sabores peculiares da nossa linda cidade. Com acesso gratuito no RioMar Shopping, o evento está aberto à visitação de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos e feriados, das 12h às 21h.

 

Saúde do Homem

Com o foco na saúde e bem-estar dos pacientes, a Rede Primavera dá mais um passo e inaugura a Unidade de Prática Integrada, voltada para a Saúde do Homem. O pontapé inicial foi o Serviço de Urologia, formado por uma equipe de sete urologistas, altamente capacitados e prontos para prestar atendimento aos homens com foco na prevenção do câncer de próstata, ofertando também tratamento clínico da hiperplasia benigna da próstata (aumento da próstata), da disfunção erétil e do distúrbio androgênico do envelhecimento masculino (andropausa). O grupo também está capacitado para oferecer tratamento de cálculos urinários, tumores da bexiga e dos rins e incontinência urinária tanto de ambos os gêneros. A unidade fica localizada na recepção B, do 3° andar, do Hospital Primavera. Para maiores informações através do telefone (79) 99827-3860.

Autor

Osanilde Oliveira

Outras Notícias

voltar para página anterior